SOPAS / SOEPEN / SOUPS

Sopa de cebollas

Uiensoep / Onionsoup

8,20 €

Vegetarisch

Sopa de tomates a la crema

Tomaten crème soep / Tomato cream soup

8,20 €

Vegetarisch

Sopa carbonada

Argentijnse goulashsoep / Argentinian goulash soup

9,20 €

Sopa de pescado

Vissoep / Fishsoup

9,60 €

ENTRADAS FRIAS / KOUDE VOORGERECHTEN / COLD STARTERS

Carpaccio

Lomo de buey con aceite de oliva, queso parmesano, alcaparras y pifiones. / Dun gesneden ossenhaas met olijfolie, parmezaanse kaas, kappertjes, en pijnboompitjes. / Fine slices of tenderloin with olive oil, parmesan cheese, pine nuts and capers.

13,90 €

Melón con jamón

Rauwe ham met meloen / Curated ham with melon

12 €

Cocktail de camarones con salsa

Garnalencocktail met saus / Shrimp cocktail with sauce

12,50 €

ENSALADAS / SALADES / SALADS

Ensalada mixta

Gemengde salade / Mixed salad

8,50 €

Vegetarisch

De tomates

Tomaten salade / Tomato salad

8,50 €

Vegetarisch

Ensalada con pollo

Salade met gegrilde kip / Salad with grilled chicken

11,90 €

Ensalada con queso de cabra

Salade met feta kaas / Salad with feta cheese

11,90 €

Vegetarisch

Ensalada césar, con crutones y queso parmesano

Cesar salade met crouton en parmezaanse kaas / Ceasar salad, with croutons, parmesan cheese

13 €

Vegetarisch

Ensalada Villa Maria

Con attún, salmon, pollo, queso. / Salade Villa Mariamet tonijn, zalm, kip, kaas. / Salad Villa Maria with tuna, salmon, chicken, cheese.

14,90 €

ENTRADAS CALIENTES / WARME VOORGERECHTEN / WARM STARTERS

Gambas a la parilla con ajo

Gegrilde gambas met knoflook. / Grilled shrimps with garlic.

13 €

Alitas de pollo marinades

Gemarineerde kippenvleugels. / Spiced chickenwings.

8,50 €

Chorizos criollos

Gegrilde worstjes / Grilled sausages

9,90 €

Empanadas vegetarianas

Vegetarische pasteitjes. / Vegetarian patties.

9,90 €

Vegetarisch

Empanadas de carne

Argentijnse vleespasteitjes. / Argentinian meat patties.

10 €

Nachos con queso gratinado

Nachos met kaas gegratineerd. / Nachos with cheese gratin.

10 €

Vegetarisch

Champinones al ajillo

Gebakken champignons met knoflook. / Fried mushrooms with garlic.

10,60 €

Vegetarisch

Tapas argentinas

Variatie van kleine hapjes. / Variation of small bites.

19,90 €

GUARNICIONES / BIJGERECHTEN / SIDE DISHES

Pan com manteca de ajo y olivas

Brood met knoflookboter en olijven. / Bread with garlic butter and olives.

3,90 €

Vegetarisch

Papas fritas

Chips. / Potato chips.

3,90 €

Vegetarisch

Papa asada con crema acida

Gepofte aardappel met zure room / Jacked potato with sour cream

4,50 €

Vegetarisch

Arroz con especias y verduras

Rijst met specerijen en groenten. / Rice with spices and vegetables.

3,90 €

Vegetarisch

Tomate a la parilla

Gegrilde tomaat. / Grilled tomato.

4,10 €

Vegetarisch

Pincho de champiñones

Champignon spies. / Mushrooms an a skewer.

4,10 €

Vegetarisch

Choclo de mais a la parilla

Gegrilde maiskolf. / Grilled corn on the cob.

4,60 €

Vegetarisch

Aros cibollas fritas

Gefrituurde uienringen. / Deep fried onion rings.

5,30 €

Vegetarisch

Puré de patatas

Aardappel puree. / Mashed potatos.

4,60 €

Vegetarisch

Pincho de verduras con choclo

Pimiento, champiñon, cebollas, calabacin y berenjena. / Groentespies met mais, ui, paprika, champignon, courgette en aubergine. / Veggie skewer with corn, sweet, pepper, onion, mushroom, corn en zucchini and eggplant.

5,90 €

Vegetarisch

Batatas Fritas

Zoete aardappel frites

4,60 €

SALSAS / SAUZEN / SAUCES

Salsas

De tomates / pimienta / ajo / champifones / argentina / picante / barbacoa. / Tomaten / peper / knoflook / champignons / Argentijnse / pittige / barbecue / tomatos / pepper / garlic / mushrooms / argentinian / spicy / barbecue

2,50 €

Vegetarisch

CARNES A LA PARILLA / GEGRILD VLEES / GRILLED MEAT

Bife de cuadril 200 gr

Argentijnse biefstuk / Argentinian rumpsteak

17 €

Bife de cuadril 300 gr

Argentijnse biefstuk / Argentinian rumpsteak

22,50 €

Bife de cuadril 400 gr

Argentijnse biefstuk / Argentinian rumpsteak

27,50 €

Bife de cuadril 500 gr

Argentijnse biefstuk / Argentinian rumpsteak

32,50 €

Bife de chorizo 200 gr

Argentijnse Entrecôte / Argentinian Sirloinsteak

20,50 €

Bife de chorizo 300 gr

Argentijnse Entrecôte / Argentinian Sirloinsteak

29,50 €

Bife de chorizo 400 gr

Argentijnse Entrecôte / Argentinian Sirloinsteak

35,50 €

Bife de chorizo 500 gr

Argentijnse Entrecôte / Argentinian Sirloinsteak

42,50 €

Bife ancho 200 gr

Rib eye / Prime beef

24,50 €

Bife ancho 300 gr

Rib eye / Prime beef

31,90 €

Bife ancho 400 gr

Rib eye / Prime beef

38,90 €

Bife ancho 500 gr

Rib eye / Prime beef

44 €

Bife de lomo 200 gr

Argentijnse Ossenhaas / Argentinian Tenderloin steak

30,20 €

Bife de lomo 300 gr

Argentijnse Ossenhaas / Argentinian Tenderloin steak

40,40 €

Bife de lomo 400 gr

Argentijnse Ossenhaas / Argentinian Tenderloin steak

48,90 €

Bife de lomo 500 gr

Argentijnse Ossenhaas / Argentinian Tenderloin steak

55,90 €

Churrasco con hueso 500 gr

T-bone steak

43,50 €

Costilla di sergio – Spare ribs

BBQ picante Villa Maria / BBQ Spicy Villa Maria / BBQ pittig Villa Maria

23 €

Mild

VEGETARIANO / VEGETARISCH / VEGETARIAN

Tarta de Venduras

Quiche con vegetales /Groente quiche /Vegetable quiche

20,20 €

Plato Vegetariano de la casa

Con ensalada, pincho de verduras, verduras cocida y papa asada. Met salade, groentespies, gekookte groenten en gepofte aardappel. With salad, vegetable skewer, boild veggie's and jacked patato.

24,60 €

Vegan Burger

13,50 €

PLATOS COMPLETOS / COMPLETE GERECHTEN / COMPLETE DISHES

Estos platos se sirven con enslada, papas fritas, arroz o papa asada. Otras guarniciones a un precio algo aumentado. / Deze gerechten worden geserveerd met salade, friet, rijst of gepofte aardappel. Andere bijgerechten tegen een meerprijs. / These dishes are served with salad, fries, rice or jacked potato. Other side dishes will be charged extra,

Pollo al piri-piri

Kipfilet piri-piri / Chicken filet piri-piri

22,60 €

Mild

Pechuga de pollo a la parilla

Kipfilet v/d grill / Grilled chicken filet

20,60 €

Pincho de pollo con verduras

Kipspies met groente / Chicken skewer with veggies

22,80 €

Pollo con postilles de cerdo

Kipfilet met sparerib / Chicken filet with sparerib

23,50 €

Chuletas de cordero a la parilla

French rack lamskoteletjes / French rack lamb chops

27,90 €

Lomo de credo

Varkenshaas / Pork filet

21,60 €

Pincho de carne argentina

Argentijnse vleesspies / Argentinian beef skewer

29,90 €

Tres carnes

Cuadril, bife de chorizo y lomo / Biefstuk, entrecdte en ossenhaas / Rumpsteak, sirlionsteak and tenderloin

36,20 €

Tierra y mar / Turf en surf

Bife de lomo con gambas / Ossenhaas met gambas / Tenderloin steak with shrimps

39,90 €

Parillada mixta para dos

Costillas de credo, chuleta de cordero, pollo, chorizo, choco de mais y carnes. / Tafelgrill voor twee met spareribs, lamskotelette, kip, worst, maiskolf en gevarieerd vlees. / Table grill for two with spareribs, lambchop, chicken, sausage, corn on the cob and beef.

66,80 €

Gran parillada Villa Maria para dos

Con 100 gr. lomo/bife de chorizo/cuadril, chorizo, chuleta de cordero, gamba y choco. / Tafelgrill met 100 gr. Biefstuk/ossenhaas/entrec6te, worstje, lamskotelette, gamba en maiskolf. / Table grill with 100 gr. tenderloin/rumpsteak/sirloinsteak, sausage, lambchop, shrimp and corn on the cob.

84,80 €

Bife a caballo 250 gr

Cuadril con huevos fritos / Biefstuk met gebakken eieren / Rumpsteak with fried eggs

32,90 €

Bife de chorizo con salsa 200 gr

Entrecote 200 gr met peper- of champignonsaus / Sirloinsteak 200 gr with pepper or mushroom sauce

31,90 €

Lomo con salsa 200 gr

Con salsa de pimienta o de champifiones. / Ossenhaas 200 gr. met peper- of champignonsaus. / Tenderloin steak 200 gr. with pepper- or mushroom sauce.

39,90 €

Bife ancho con salsa 200 gr

Con salsa de champinones o pimienta. / Rib eye met peper- of champignonsaus. / Prime beef 200 gr. with pepper- or mushroom sauce.

35,90 €

Combinacion Villa Maria

150 gr. lomo, 150 gr. bife de chorizo con tomate y pimiento a la parilla. / 150 gr. ossenhaas, 150 gr. entrecdte, tomaat en paprika v/d grill. / 150 gr. tenderloin, 150 gr. sirloin, grilled tomato and sweet pepper.

41,90 €

Fajitas de carne

Carne de buey frita con pimientos, champinones y cebollas, servidos con tortillas de mais, queso, guacamole y crema acida. / Gebakken rundvlees met paprika, uien, champignons, geserveerd met mais tortillas, kaas, guacamole en zure room. / Fried beef with sweet pepper, mushroom, onions, served with corn tortillas, sour cream and guacamole.

29,90 €

Fajitas de poll

Como arriba, pero con pollo. / Als boven, met kip. / As above, with chicken.

26,20 €

PESCADOS / VISGERECHTEN / FISH DISHES

Estos platos van servidos con guarnicidn como los completos. / Deze gerechten worden compleet geserveerd met bijgerechten. / This dishes are served with side dishes as the complete dishes.

Salmón a la parilla

Gegrilde zalmfilet. / Grilled salmon filet.

26,90 €

Atún a la parilla

Gegrilde tonijn. / Grilled tuna.

26,90 €

Gambas al ajo

Grote gambas met knoflook. / Big shrimps with garlic.

33,90 €

Calamares a La Romana

Gefrituurde inktvisringen / Fried squid.

25,50 €

Real dorada a la parilla

Dorade royale. / Dorade royale.

29,90 €

Menú