top of page
Villa Maria Steakhouse, Lange Leidsedwarsstraat 45,
1017 NG Amsterdam
Dagenlijks open van 12.00 - 23.00
Reserveren 020 622 3759
SOPAS / SOEPEN / SOUPS
Sopa de cebollas
Uiensoep / Onionsoup
€ 8,20
Vegetarisch
Sopa de tomates a la crema
Tomaten crème soep / Tomato cream soup
€ 8,20
Vegetarisch
Sopa carbonada
Argentijnse goulashsoep / Argentinian goulash soup
€ 9,20
Sopa de pescado
Vissoep / Fishsoup
€ 9,60
ENTRADAS FRIAS / KOUDE VOORGERECHTEN / COLD STARTERS
Carpaccio
Lomo de buey con aceite de oliva, queso parmesano, alcaparras y pifiones. / Dun gesneden ossenhaas met olijfolie, parmezaanse kaas, kappertjes, en pijnboompitjes. / Fine slices of tenderloin with olive oil, parmesan cheese, pine nuts and capers.
€ 13,90
Melón con jamón
Rauwe ham met meloen / Curated ham with melon
€ 12
Cocktail de camarones con salsa
Garnalencocktail met saus / Shrimp cocktail with sauce
€ 12,50
ENSALADAS / SALADES / SALADS
Ensalada mixta
Gemengde salade / Mixed salad
€ 8,50
Vegetarisch
De tomates
Tomaten salade / Tomato salad
€ 8,50
Vegetarisch
Ensalada con pollo
Salade met gegrilde kip / Salad with grilled chicken
€ 11,90
Ensalada con queso de cabra
Salade met feta kaas / Salad with feta cheese
€ 11,90
Vegetarisch
Ensalada césar, con crutones y queso parmesano
Cesar salade met crouton en parmezaanse kaas / Ceasar salad, with croutons, parmesan cheese
€ 13
Vegetarisch
Ensalada Villa Maria
Con attún, salmon, pollo, queso. / Salade Villa Mariamet tonijn, zalm, kip, kaas. / Salad Villa Maria with tuna, salmon, chicken, cheese.
€ 14,90
ENTRADAS CALIENTES / WARME VOORGERECHTEN / WARM STARTERS
Gambas a la parilla con ajo
Gegrilde gambas met knoflook. / Grilled shrimps with garlic.
€ 13
Alitas de pollo marinades
Gemarineerde kippenvleugels. / Spiced chickenwings.
€ 8,50
Chorizos criollos
Gegrilde worstjes / Grilled sausages
€ 9,90
Empanadas vegetarianas
Vegetarische pasteitjes. / Vegetarian patties.
€ 9,90
Vegetarisch
Empanadas de carne
Argentijnse vleespasteitjes. / Argentinian meat patties.
€ 10
Nachos con queso gratinado
Nachos met kaas gegratineerd. / Nachos with cheese gratin.
€ 10
Vegetarisch
Champinones al ajillo
Gebakken champignons met knoflook. / Fried mushrooms with garlic.
€ 10,60
Vegetarisch
Tapas argentinas
Variatie van kleine hapjes. / Variation of small bites.
€ 19,90
GUARNICIONES / BIJGERECHTEN / SIDE DISHES
Pan com manteca de ajo y olivas
Brood met knoflookboter en olijven. / Bread with garlic butter and olives.
€ 3,90
Vegetarisch
Papas fritas
Chips. / Potato chips.
€ 3,90
Vegetarisch
Papa asada con crema acida
Gepofte aardappel met zure room / Jacked potato with sour cream
€ 4,50
Vegetarisch
Arroz con especias y verduras
Rijst met specerijen en groenten. / Rice with spices and vegetables.
€ 3,90
Vegetarisch
Tomate a la parilla
Gegrilde tomaat. / Grilled tomato.
€ 4,10
Vegetarisch
Pincho de champiñones
Champignon spies. / Mushrooms an a skewer.
€ 4,10
Vegetarisch
Choclo de mais a la parilla
Gegrilde maiskolf. / Grilled corn on the cob.
€ 4,60
Vegetarisch
Aros cibollas fritas
Gefrituurde uienringen. / Deep fried onion rings.
€ 5,30
Vegetarisch
Puré de patatas
Aardappel puree. / Mashed potatos.
€ 4,60
Vegetarisch
Pincho de verduras con choclo
Pimiento, champiñon, cebollas, calabacin y berenjena. / Groentespies met mais, ui, paprika, champignon, courgette en aubergine. / Veggie skewer with corn, sweet, pepper, onion, mushroom, corn en zucchini and eggplant.
€ 5,90
Vegetarisch
Batatas Fritas
Zoete aardappel frites
€ 4,60
SALSAS / SAUZEN / SAUCES
Salsas
De tomates / pimienta / ajo / champifones / argentina / picante / barbacoa. / Tomaten / peper / knoflook / champignons / Argentijnse / pittige / barbecue / tomatos / pepper / garlic / mushrooms / argentinian / spicy / barbecue
€ 2,50
Vegetarisch
CARNES A LA PARILLA / GEGRILD VLEES / GRILLED MEAT
Bife de cuadril 200 gr
Argentijnse biefstuk / Argentinian rumpsteak
€ 17
Bife de cuadril 300 gr
Argentijnse biefstuk / Argentinian rumpsteak
€ 22,50
Bife de cuadril 400 gr
Argentijnse biefstuk / Argentinian rumpsteak
€ 27,50
Bife de cuadril 500 gr
Argentijnse biefstuk / Argentinian rumpsteak
€ 32,50
Bife de chorizo 200 gr
Argentijnse Entrecôte / Argentinian Sirloinsteak
€ 20,50
Bife de chorizo 300 gr
Argentijnse Entrecôte / Argentinian Sirloinsteak
€ 29,50
Bife de chorizo 400 gr
Argentijnse Entrecôte / Argentinian Sirloinsteak
€ 35,50
Bife de chorizo 500 gr
Argentijnse Entrecôte / Argentinian Sirloinsteak
€ 42,50
Bife ancho 200 gr
Rib eye / Prime beef
€ 24,50
Bife ancho 300 gr
Rib eye / Prime beef
€ 31,90
Bife ancho 400 gr
Rib eye / Prime beef
€ 38,90
Bife ancho 500 gr
Rib eye / Prime beef
€ 44
Bife de lomo 200 gr
Argentijnse Ossenhaas / Argentinian Tenderloin steak
€ 30,20
Bife de lomo 300 gr
Argentijnse Ossenhaas / Argentinian Tenderloin steak
€ 40,40
Bife de lomo 400 gr
Argentijnse Ossenhaas / Argentinian Tenderloin steak
€ 48,90
Bife de lomo 500 gr
Argentijnse Ossenhaas / Argentinian Tenderloin steak
€ 55,90
Churrasco con hueso 500 gr
T-bone steak
€ 43,50
Costilla di sergio – Spare ribs
BBQ picante Villa Maria / BBQ Spicy Villa Maria / BBQ pittig Villa Maria
€ 23
Mild
VEGETARIANO / VEGETARISCH / VEGETARIAN
Tarta de Venduras
Quiche con vegetales /Groente quiche /Vegetable quiche
€ 20,20
Plato Vegetariano de la casa
Con ensalada, pincho de verduras, verduras cocida y papa asada.
Met salade, groentespies, gekookte groenten en gepofte aardappel.
With salad, vegetable skewer, boild veggie's and jacked patato.
€ 24,60
Vegan Burger
€ 13,50
PLATOS COMPLETOS / COMPLETE GERECHTEN / COMPLETE DISHES
Estos platos se sirven con enslada, papas fritas, arroz o papa asada. Otras guarniciones a un precio algo aumentado. /
Deze gerechten worden geserveerd met salade, friet, rijst of gepofte aardappel. Andere bijgerechten tegen een meerprijs. /
These dishes are served with salad, fries, rice or jacked potato.
Other side dishes will be charged extra,Pollo al piri-piri
Kipfilet piri-piri / Chicken filet piri-piri
€ 22,60
Mild
Pechuga de pollo a la parilla
Kipfilet v/d grill / Grilled chicken filet
€ 20,60
Pincho de pollo con verduras
Kipspies met groente / Chicken skewer with veggies
€ 22,80
Pollo con postilles de cerdo
Kipfilet met sparerib / Chicken filet with sparerib
€ 23,50
Chuletas de cordero a la parilla
French rack lamskoteletjes / French rack lamb chops
€ 27,90
Lomo de credo
Varkenshaas / Pork filet
€ 21,60
Pincho de carne argentina
Argentijnse vleesspies / Argentinian beef skewer
€ 29,90
Tres carnes
Cuadril, bife de chorizo y lomo / Biefstuk, entrecdte en ossenhaas / Rumpsteak, sirlionsteak and tenderloin
€ 36,20
Tierra y mar / Turf en surf
Bife de lomo con gambas / Ossenhaas met gambas / Tenderloin steak with shrimps
€ 39,90
Parillada mixta para dos
Costillas de credo, chuleta de cordero, pollo, chorizo, choco de mais y carnes. / Tafelgrill voor twee met spareribs, lamskotelette, kip, worst, maiskolf en gevarieerd vlees. / Table grill for two with spareribs, lambchop, chicken, sausage, corn on the cob and beef.
€ 66,80
Gran parillada Villa Maria para dos
Con 100 gr. lomo/bife de chorizo/cuadril, chorizo, chuleta de cordero, gamba y choco. / Tafelgrill met 100 gr. Biefstuk/ossenhaas/entrec6te, worstje, lamskotelette, gamba en maiskolf. / Table grill with 100 gr. tenderloin/rumpsteak/sirloinsteak, sausage, lambchop, shrimp and corn on the cob.
€ 84,80
Bife a caballo 250 gr
Cuadril con huevos fritos / Biefstuk met gebakken eieren / Rumpsteak with fried eggs
€ 32,90
Bife de chorizo con salsa 200 gr
Entrecote 200 gr met peper- of champignonsaus / Sirloinsteak 200 gr with pepper or mushroom sauce
€ 31,90
Lomo con salsa 200 gr
Con salsa de pimienta o de champifiones. / Ossenhaas 200 gr. met peper- of champignonsaus. / Tenderloin steak 200 gr. with pepper- or mushroom sauce.
€ 39,90
Bife ancho con salsa 200 gr
Con salsa de champinones o pimienta. / Rib eye met peper- of champignonsaus. / Prime beef 200 gr. with pepper- or mushroom sauce.
€ 35,90
Combinacion Villa Maria
150 gr. lomo, 150 gr. bife de chorizo con tomate y pimiento a la parilla. / 150 gr. ossenhaas, 150 gr. entrecdte, tomaat en paprika v/d grill. / 150 gr. tenderloin, 150 gr. sirloin, grilled tomato and sweet pepper.
€ 41,90
Fajitas de carne
Carne de buey frita con pimientos, champinones y cebollas, servidos con tortillas de mais, queso, guacamole y crema acida. / Gebakken rundvlees met paprika, uien, champignons, geserveerd met mais tortillas, kaas, guacamole en zure room. / Fried beef with sweet pepper, mushroom, onions, served with corn tortillas, sour cream and guacamole.
€ 29,90
Fajitas de poll
Como arriba, pero con pollo. / Als boven, met kip. / As above, with chicken.
€ 26,20
PESCADOS / VISGERECHTEN / FISH DISHES
Estos platos van servidos con guarnicidn como los completos. / Deze gerechten worden compleet geserveerd met bijgerechten. / This dishes are served with side dishes as the complete dishes.Salmón a la parilla
Gegrilde zalmfilet. / Grilled salmon filet.
€ 26,90
Atún a la parilla
Gegrilde tonijn. / Grilled tuna.
€ 26,90
Gambas al ajo
Grote gambas met knoflook. / Big shrimps with garlic.
€ 33,90
Calamares a La Romana
Gefrituurde inktvisringen / Fried squid.
€ 25,50
Real dorada a la parilla
Dorade royale. / Dorade royale.
€ 29,90
Menu
bottom of page